No te "Metas 2021"

"...para quien es capacitado tenga la posibilidad, cuando sale de la escuela, de encontrar un país que le brinda oportunidades de trabajo."
"...que permite desarrollar realmente a esta netbook no como una suerte de entretenimiento o delicatsen, sino como un verdadero instrumento de formación..."
"...estamos en becas universitarias orientadas hacía las carreras duras..."

Esto lo dijo el 13/09/10 en el Congreso Iberoamericano de Educación "Metas 2021", en el Teatro Gran Rex de la Ciudad de Buenos Aires.
Nuestra oradora en jefe, siempre preparada para hacer docencia cuando se instala frente a un micrófono, no podía sino destacarse en un congreso educativo. Y el primer párrafo, más allá del desliz gramatical omitiendo un "que" y el uso del subjuntivo en la oración subordinada, parece significar que los egresados de las escuelas deberían recorrer algunas embajadas en búsqueda de su destino...
El segundo párrafo tiene mucho de misterioso...porque quiero creer que pretendió decir "delicatessen", palabra de origen alemán ("delikatessen") que se incorporó tanto al inglés como al español cambiando "k" por "c", pero conservando la fonética original, por lo que no entiendo de dónde sacó el "delicatsen"; y si eso quiso decir, ¿es que las netbooks podrían ser comestibles? Andá a saber si la carcasa no está hecha de mazapán...
Y en el último párrafo nos habla de becas para las "carreras duras"...¿Se habrá referido al "endurance", ya que estamos con palabrejas importadas? Como alguna vez dijo que tenía aguante...
Estimado lector, escuche a la becaria precaria: